CAFÉ MENUDO - PERU - 250 G

Name: CAFÉ MENUDO - PERU - 250 G
SKU: MEN
Price: 24000 ARS

$21.500,00

$24.000,00

MOLIENDA: EN GRANO EN GRANO AEROPRESS VOLTURNO V60 CHEMEX PRENSA FRANCESA ESPRESSO

DENOMINACION: Menudo
PAIS: Perú
REGION: Andes Peruanos
CAFICULTOR: APROSEM
VARIEDAD: Caturra / Typica / Pache / Catimor
PROCESO: Lavado
RECOLECCION: Manual
SECADO: Patios al sol y camas africanas
ALTURA: 1200 - 2400 msnm
COSECHA: 2025
NOTAS: Fruta Fresca, Frutos Secos, Jugo de Caña
PUNTAJE SCA: 80 Pts.

TOSTADO POR: SAS – Tostadores de Cafe – @sas.tostadores

En las laderas de los Andes, donde las montañas dialogan con las nubes y el tiempo parece avanzar mas lento, nace este café de altura.

Cultivado entre los 1200 y 2400 metros sobre el nivel del mar por manos expertas de pequeños productores, cada grano es el resultado de un equilibrio delicado entre la naturaleza, la tradicion y la paciencia.

Las variedades Caturra, Typica, Pache y Catimor crecen en suelos fértiles y climas templados, desarrollando una estructura aromática compleja y elegante.

El proceso lavado resalta la pureza del origen, dando lugar a una taza limpia y armoniosa.

En nariz, aparecen notas a fruta fresca y un toque de fruto seco.

En boca, un dulzor natural que evoca el jugo de caña se combina con un balance suave y persistente, dejando una sensación redonda y amable.

Con un puntaje SCA de 80 puntos, este café representa la escencia de los Andes: altura, identidad y carácter. Una taza que no solo se bebe, sino que se contempla.

Presentacion en bolsa sellada de 250 g, con cierre tipo ziploc y valvula unilateral que conserva la frescura del cafe por mas tiempo.

CAFÉ MENUDO - PERU - 250 G

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